Thứ năm, 25/06/2020,08:14 (GMT+7)
Canh kim chi đậu hũ
Canh kim chi đậu hũ là món nấu nhanh, đậm đà, thơm ngon, ăn kèm cơm trắng.
Canh kim chi đậu hũ
 
Nguyên liệu:
 
- 80 gr kim chi

- Nấm linh chi

- Nấm kim châm

- Hành lá

- Lá tảo bẹ (để nấu nước dùng) nếu không dùng nước lạnh cũng được

- Hành tây thái hạt lựu

- Tỏi băm nhuyễn

- 1 muỗng cà phê ớt bột hoặc sốt Gochujang
 
Cách làm:
 
- Xào tỏi, hành tây cho thơm.
 
- Cho kim chi, nấm linh chi, ớt bột hoặc sốt Gochujang vào xào cho thấm.
 
- Cho 500 ml nước lạnh hoặc nước dùng tảo bẹ vào. Nấu đến khi nước cạn bớt 1/3 thì cho đậu hũ, nấm kim châm vào. Canh kim chi đậu hũ ăn kèm cơm trắng.
 
CookKim - (ngoisao.net)
T/h: H.Phong (dongbang.vn)
Cùng chuyên mục
Tin mới
Tin tiêu biểu