Chú trọng liên kết nuôi trồng thủy sản bảo đảm an toàn thực phẩm

Giống nông sản - Thủy sản

Thứ sáu, 27/11/2020,10:19 (GMT+7)

Từ đầu năm đến nay, ngành Nông nghiệp thành phố tập trung tổ chức lại hoạt động nuôi trồng thủy sản theo hướng hình thành các tổ chức liên kết, sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm để phục vụ nhu cầu tiêu thụ nội địa và xuất khẩu.

Nuôi cá tra xuất khẩu tại quận Bình Thủy.

Đến nay, TP Cần Thơ có 3 hợp tác xã nuôi cá tra với diện tích 39,7ha; 35 hộ tham gia liên kết sản xuất với các nhà máy với diện tích 95ha; 8 doanh nghiệp tham gia nuôi cá tra với diện tích 49ha. Thành phố cấp đổi từ giấy chứng nhận mã số nhận diện cơ sở ao nuôi cá tra sang giấy xác nhận đăng ký nuôi trồng thủy sản cho 94 cơ sở với tổng diện tích 195ha; cấp 10 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất, ương dưỡng giống thủy sản và 4 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện sản xuất thức ăn thủy sản, sản phẩm xử lý môi trường nuôi trồng thủy sản.

Nhằm cung cấp nguồn sản phẩm hàng hóa chất lượng cao phục vụ nhu cầu tiêu dùng và xuất khẩu, ngành Nông nghiệp đẩy mạnh triển khai xây dựng vùng nuôi thủy sản áp dụng các tiêu chuẩn: Global GAP, ASC, SQF, BMP… Thành phố hỗ trợ 20 cơ sở nuôi cá tra tại quận Thốt Nốt và Ô Môn đạt chứng nhận VietGAP với tổng diện tích 40,4ha. Kết quả này, nâng tổng diện tích nuôi thủy sản an toàn thực phẩm theo các tiêu chuẩn đạt 329,5ha, bao gồm: 315,75ha VietGAP và 13,75ha BAP+ASC.

Thành phố triển khai kế hoạch hỗ trợ 11 điểm trình diễn với các mô hình nuôi cá chạch lấu thương phẩm theo chuỗi an toàn thực phẩm, nuôi lươn thương phẩm đạt an toàn thực phẩm theo hướng VietGAP và mô hình sinh sản bán nhân tạo lươn đồng. Song song đó, củng cố, xây dựng hệ thống sản xuất các giống cá truyền thống có giá trị kinh tế, phát triển hệ thống nhân giống mới các loại thủy sản chính của vùng ĐBSCL. Nhiều cơ sở sản xuất giống thủy sản trên địa bàn ứng dụng công nghệ tuần hoàn nước, công nghệ xử lý nước bằng ozone để hạn chế mầm bệnh, ổn định môi trường, nâng cao tỷ lệ sống và giảm chi phí sản xuất.

Tin, ảnh: QUẾ LIM - (baocantho.com.vn)

T/h: H.Phong (dongbang.vn)