Ngày hội cua Cà Mau lần thức I năm 2022 chính thức khai mạc vào 20h tối nay và kéo dài đến ngày 31/12 tới.
Đây là sự kiện lớn nhất nằm trong Chuỗi sự kiện Cà Mau điểm đến năm 2022. Sự kiện được UBND tỉnh Cà Mau tổ chức để góp phần phục hồi và phát triển kinh tế sau đại dịch Covid-19. Ngày hội cua Cà Mau còn hướng tới tôn vinh sản vật, góp phần xây dựng, phát triển thương hiệu địa phương, đặc biệt là thương hiệu cua.
Cua Cà Mau đã nổi tiếng cả nước.
Cua Cà Mau từ lâu đã nổi tiếng gần xa, không chỉ được tiêu thụ rộng rãi khắp cả nước mà còn được xuất khẩu qua các thị trường: Trung Quốc; Thái Lan; Campuchia,… Tỉnh Cà Mau có khoảng 250.000 ha đất nuôi xen cua, sản lượng mỗi năm đạt hơn 20.000 tấn, tạo ra giá trị khoảng 10.000 tỷ đồng.
Chương trình nghệ thuật khai mạc Ngày hội cua Cà Mau.
Phát biểu trong lễ khai mạc, ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau cho biết, Ngày hội Cua Cà Mau kỳ vọng sẽ quảng bá rộng rãi các sản vật của Cà Mau đến nhiều nơi; thu hút được sự quan tâm của du khách; góp phần cổ vũ, động viên, hỗ trợ cho người dân Cà Mau sản xuất ngày càng nhiều hơn các sản phẩm đặc sắc.
"Ngày hội Cua Cà Mau sẽ giúp du khách trải nghiệm các sản phẩm du lịch mới, tận hưởng không gian ẩm thực về cua và các sản vật độc đáo tại Cà Mau; được tìm hiểu về nghề nuôi cua, trải nghiệm câu cua, thử tài trói cua; được tận hưởng các hương vị tinh tuý, đặc trưng, vốn có của cua Cà Mau qua bàn tay của các đầu bếp chuyên nghiệp"-ông Lê Văn Sử nhấn mạnh
Ông Lê Văn Sử, Phó Chủ tịch UBND tỉnh Cà Mau phát biểu tại lễ khai mạc.
Ngày hội cua Cà Mau có nhiều hoạt động như: Hội thao và trò chơi dân gian; Hoạt động kết nối du lịch trải nghiệm; Cuộc thi ẩm thực Vua đầu bếp Cua, xác lập kỷ lục 69 món ăn chế biến từ Cua; Cuộc thi Cua Cà Mau lớn nhất; Diễn đàn “Giải pháp kéo dài thời gian lưu lại của khách du lịch tại Cà Mau”; Hội thảo Đổi mới sáng tạo và phát triển tài sản trí tuệ địa phương; Liên hoan Đờn ca tài tử 3 tỉnh Cà Mau - Bạc Liêu - Sóc Trăng.
Ngày hội cua Cà Mau được tổ chức còn để quảng bá du lịch, các đặc sản của vùng đất Cuối trời.
Trước đó, nhiều sự kiện trong Chuỗi sự kiện Cà Mau điểm đến năm 2022 đã được cơ quan chức năng tỉnh Cà Mau tổ chức như: Lễ hội Tri ân Quốc tổ và Ngày hội bánh dân gian Nam bộ tổ chức dịp nghỉ lễ Giỗ tổ Hùng Vương; Sự kiện Hương rừng U Minh tổ chức dịp nghỉ lễ 30/4 và 1/5; Giải Đất Mũi Marathon - Cà Mau 2022 tổ chức dịp lễ 2/9… Sự kiện Ngày hội cua Cà Mau là sự kiện cuối cùng trong Chuỗi sự kiện Cà Mau điểm đến năm 2022 được tổ chức./.
