Ngư dân được mùa cá bè xước
Tại vùng Bãi Ngang thuộc thôn Cang Gián (xã Trung Giang, huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) từ sáng sớm không khí nhộn nhịp, hàng chục chiếc thuyền cập bến với khoang cá đầy ắp trong niềm phấn khởi của ngư dân.
Toàn thôn hiện có khoảng 10 thuyền chuyên đánh bắt cá bè xước
Cá bè xước được mùa mang lại thu nhập khá cao cho các ngư dân dịp giáp tết
Ngư dân Hoàng Văn Dường (thôn Cang Gián, xã Trung Giang, huyện Gio Linh) cho biết: “Mỗi ngày ra khơi đánh bắt từ khoảng 3 giờ chiều và đến 7 - 8 giờ sáng hôm sau thì vào bờ, ngư trường chủ yếu quanh đảo Cồn Cỏ. Cá bè xước năm nay được mùa, giá ổn định hơn so với mọi năm nên bà con ai cũng phấn khởi ra khơi bám biển. Hôm trước thuyền tôi trúng mẻ cá bè xước gần 3 tạ, thu về hơn 20 triệu đồng”.
Thuyền cập bờ, những con cá bè xước tươi rói vàng óng dưới nắng mai được đưa lên bờ trong niềm phấn khởi của những phụ nữ vùng Bãi Ngang
Cá bè xước có thể chế biến được thành nhiều món ăn khác nhau, thịt cá thơm, thường được kho tiêu, hấp, nướng
Tiểu thương Nguyễn Thị Thắm, cho biết: “Mỗi ngày thu mua của bà con ngư dân từ 3 đến 4 tạ cá bè xước. Cá đánh bắt có trọng lượng từ 2 – 10 kg/con, cá năm nay được mùa, được giá, thị trường cũng ưa chuộng nên cả ngư dân và các tiểu thương đều phấn khởi. Sau khi thu mua, cá được vận chuyển đi tới các chợ để tiêu thụ”.
Cá bè xước đầu mùa được các thương lái xuống mua tận thuyền với giá từ 90 – 120 nghìn đồng/kg tùy loại
Ngư dân tất bật chuẩn bị ngư cụ cho chuyến đánh bắt tiếp theo
Cá bè xước được mùa góp phần mang lại thu nhập đáng kể cho ngư dân
NGUYỄN HOÀNG - (sggp.org.vn)
T/h: H.Phong - (dongbang.vn)
