Ông Võ Đông Hải bên những cây cau vàng trồng xen trong vườn cây ăn trái. Ảnh: Lệ Đề
4 năm trước, Hội Nông dân xã Hương Mỹ chủ trì thành lập Tổ liên kết sản xuất trồng xen cây cau vàng lấy lá, gồm 7 thành viên, với diện tích hơn 8ha, khoảng 28 ngàn gốc, bước đầu thử nghiệm thành công. Ông Hải bộc bạch, cây giống, kỹ thuật ban đầu được một cơ sở ở huyện Chợ Lách đầu tư, giá 400 đồng/bụi, sau 25 tháng sẽ thu hồi vốn (30% trên tổng thu nhập), hợp đồng đến hết 10 năm. Cây cau vàng thích ứng trên nhiều vùng thổ nhưỡng, thậm chí ở nơi có nước mặn, dưới bóng râm nhiều vẫn đạt hiệu quả cao.
Với 1ha trồng dừa và bưởi da xanh, ông Hải trồng thêm 6.000 bụi cau vàng, khoảng cách trung bình 0,9m. Sau 8 tháng, cau cho thu hoạch đợt đầu tiên. 45 ngày sau, thu hoạch đợt tiếp theo, cứ thế xoay vòng. Tỷ lệ thành công trên 60%. Trung bình mỗi bụi thu hoạch từ 3 - 5 tàu lá, giá 300 - 500 đồng/tàu. Người trồng thu nhập hơn 1.000 đồng/bụi. Sau mỗi đợt thu hoạch, ông Hải sẽ tăng thu trên 6 triệu đồng. Trung bình mỗi năm, ông thu nhập hơn 60 triệu đồng từ lá cau vàng.
Cứ sau mỗi đợt thu hoạch lá, nhà vườn bón phân bón lá, thỉnh thoảng sử dụng lượng ít thuốc trừ sâu, dưỡng lá khi có những tác nhân gây hại. Ông Hải cho biết, trồng cau vàng đơn giản, quan trọng là phải rút kinh nghiệm sau mỗi lần thu hoạch, theo dõi sát tình hình phát triển của cây để kịp thời xử lý. Vào mùa mưa, thường xuất hiện một số bệnh phổ biến như: đốm vằn, vàng lá, tất cả đều xử lý được. Mùa nắng, nước ngọt, cây phát triển tốt, ít sâu bệnh. Để mang lại hiệu quả cao, ông đã ghi chép cẩn thận quá trình sản xuất, thu nhập từng giai đoạn phát triển của cây. Từ đó, ông rút được kinh nghiệm, hoàn thiện hơn quá trình sản xuất, hiểu rõ tập tính phát triển của cây cau vàng.
So với vườn cây ăn trái thuần nông, việc xen canh cau vàng, giúp tăng thu nhập trên cùng diện tích, chất dinh dưỡng cung cấp cho cau sẽ góp phần thúc đẩy sự phát triển những cây trồng khác, giữ ẩm cho đất. Đặc biệt, tháng nắng, dừa, bưởi vẫn phát triển tốt nhờ độ che phủ của cau vàng. Không những thế, khi lá cau vàng không còn giá trị kinh tế, người dân vẫn có lợi nhuận từ việc bán gốc cho trồng kiểng, mỗi gốc được thu mua với giá 20 ngàn đồng.
Năm 2019, ông Hải vinh dự nhận bằng khen của UBND tỉnh về sự phát triển của nông thôn, nông nghiệp (nông dân sản xuất giỏi) và nhiều giấy khen của các cấp lãnh đạo.
Ông Huỳnh Thanh Long - Chủ tịch Hội Nông dân xã Hương Mỹ cho biết: Cây cau vàng trồng xen trong vườn cây ăn trái mang hiệu quả thiết thực, cần nhân rộng mô hình trong và ngoài địa phương. Để thực hiện, cần có đầu ra ổn định hơn, nguồn cung hoàn toàn đáp ứng được, nhưng thị trường tiêu thụ số lượng nhiều hơn đang còn bỏ ngõ.
Lê Đệ - (baodongkhoi.vn)
T/h: H.Phong (dongbang.vn)
