Nghề làm nước mắm thu hút đông đảo du khách tham quan
Sắp tới đây, dự kiến vào lúc 20 giờ, ngày 16/7/2022, Ủy ban nhân dân tỉnh, Sở Văn hóa và Thể thao, Ủy ban nhân dân thành phố Phú Quốc, Hội Nước mắm Phú Quốc cùng các sở, ban, ngành của tỉnh tổ chức Lễ đón nhận Bằng di sản văn hóa phi vật thể quốc gia: Nghề thủ công truyền thống, Tri thức dân gian “Nghề làm nước mắm Phú Quốc”, tỉnh Kiên Giang.
Địa điểm tổ chức dự kiến diễn ra tại 01 trong 02 địa điểm: Công viên Bạch Đằng, phường Dương Đông, thành phố Phú Quốc hoặc Khu nghỉ dưỡng Inter Continental Phu Quoc Long Beach Resort tại phía Nam Bãi Trường, thuộc xã Dương Tơ, thành phố Phú Quốc.
Lễ đón nhận Bằng di sản văn hóa phi vật thể quốc gia sẽ đẩy mạnh truyền thông về giá trị di sản quốc gia “Nghề làm nước mắm ở Phú Quốc” để quảng bá và tôn vinh những giá trị văn hóa đặc sắc của di sản văn hóa phi vật thể quốc gia nói chung, nâng cao ý thức, trách nhiệm của các ngành, các cấp và Nhân dân trong việc bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa phi vật thể quốc gia.
Đồng thời góp phần gìn giữ và phát triển di sản văn hóa dân tộc; hướng đến thu hút đầu tư, bảo vệ và phát huy các giá trị văn hóa phi vật thể gắn với phát triển thương hiệu và tăng cường quảng bá hình ảnh, đất nước, con người thành phố Phú Quốc nói riêng, tỉnh Kiên Giang nói chung đến du khách trong và ngoài nước.
Trong khuôn khổ Lễ đón nhận Bằng di sản văn hóa phi vật thể quốc gia sẽ diễn ra Lễ hội nước mắm truyền thống Phú Quốc - Kiên Giang, lần thứ nhất năm 2022 trưng bày, chế biến, giới thiệu ẩm thực đặc trưng, tiêu biểu của một số quốc gia gắn với giới thiệu nước mắm Phú Quốc.
Trưng bày, giới thiệu và bán các sản phẩm thương mại, sản phẩm OCOP của tỉnh; các sản phẩm văn hóa, du lịch; triển lãm quy trình sản xuất nước mắm Phú Quốc,...
Hội thảo phát triển nước mắm truyền thống Phú Quốc, Giải Bóng chuyền bãi biển vô địch trẻ và Giải vô địch quốc gia 2x2 (nam, nữ).
