Quá trình kiểm tra phát hiện sẽ xử lý nghiêm các vi phạm về an toàn thực phẩm (thực phẩm, nguyên liệu đầu vào không rõ nguồn gốc; sổ sách ghi chép chế độ kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thực phẩm không đúng quy định,…); báo cáo kết quả thực hiện trong tháng 7-2023.
Trước đó, qua kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh ăn uống và kho lạnh trên địa bàn, công an TP Đà Lạt phát hiện hơn 1 tấn vú heo, nậm heo, dồi trường heo không có hóa đơn chứng minh nguồn gốc, xuất xứ.
UBND TP Đà Lạt đã chỉ đạo cơ quan công an củng cố hồ sơ, tham mưu xử lý nghiêm các đơn vị này, báo cáo kết quả xử lý trước ngày 20-7.
