Chiến lược xác định thu hút đầu tư và hỗ trợ các doanh nghiệp (DN), tạo liên kết để phát triển bền vững các chuỗi sản phẩm dừa trên địa bàn tỉnh; nâng cao năng lực cạnh tranh của các DN nhỏ và vừa trong ngành dừa tỉnh Trà Vinh; phát triển vùng nguyên liệu dừa tập trung theo tiêu chuẩn VietGAP và hữu cơ gắn với các nhà máy chế biến của các DN và các thị trường mục tiêu.
Trà Vinh đang kêu gọi DN xây dựng, mở rộng vùng nguyên liệu dừa hữu cơ đạt tiêu chuẩn châu Âu và Mỹ để phục vụ chế biến sâu các sản phẩm giá trị gia tăng. Đồng thời, kêu gọi DN xây dựng nhà máy sơ chế, chế biến các sản phẩm dừa trên địa bàn tỉnh.