Dừa được dùng trang trí, tạo cảnh tại điểm du lịch Hạ Thảo (TP. Bến Tre). Ảnh: Thanh Đồng
Không gian đậm chất dừa
Dừa hiện đang được ngành DL Bến Tre khai thác tối đa hình ảnh để tạo nên đặc trưng nhận diện giữa tình trạng trùng lặp sản phẩm DL giữa các địa phương trong đồng bằng sông Cửu Long. Trong các hội thảo về phát triển DL của tỉnh, đại diện từ các đơn vị kinh doanh DL, lữ hành trong và ngoài tỉnh cũng đã nhiều lần bày tỏ: “Cần phải đưa dừa vào DL nhiều hơn nữa. Du khách đến Bến Tre cần được đắm mình trong một không gian đậm chất dừa”.
Đậm chất dừa ở đây tức là một khi chúng ta đã được biết đến danh xưng “xứ Dừa” thì làm sao khi du khách đến đây phải nhìn thấy, trải nghiệm thật nhiều các hoạt động gắn với cây dừa. “Có như vậy thì khi tôi nói tôi đi DL ở xứ Dừa Bến Tre thì bạn bè tôi, người thân của tôi mới tin”, đại diện một công ty lữ hành có uy tín ở TP. Hồ Chí Minh cho biết.
Vừa qua, Sở Văn hóa, Thể thao và DL Bến Tre đã công bố bộ quy chuẩn homestay kiểu mới, trong đó đề cao, khuyến khích việc xây dựng, bài trí các homestay trên địa bàn tỉnh bằng các vật liệu cây lá thân thiện với môi trường, nhất là vật liệu dừa. Trên cơ sở đó, nhiều homestay trên địa bàn tỉnh cũng đã có những thay đổi, đầu tư thêm cho phù hợp, cũng có một số homestay, các điểm DL mới mở cũng đều đầu tư thiết kế theo hướng lấy dừa làm hình ảnh chủ đạo. Có thể kể đến như Coconut Homestay (thị trấn Mỏ Cày, huyện Mỏ Cày Nam), Ba Danh Homestay (xã Nhơn Thạnh, TP. Bến Tre) sử dụng gỗ dừa để xây các phòng nghỉ cho du khách, đồ dùng nội thất trong homestay cũng hoàn toàn từ gỗ dừa, đã tạo nên nét độc đáo rất riêng. Hay tại Cocoland Homestay (xã Thành Triệu, huyện Châu Thành) sử dụng các vật dụng sinh hoạt từ chất liệu dừa. Các điểm DL như Hạ Thảo, Lan Vương (TP. Bến Tre), Cồn Phụng (Châu Thành)… và nhiều điểm DL khác cũng đều sử dụng dừa trong trang trí tại điểm.
Trải nghiệm các hoạt động
DL sinh thái miệt vườn là thế mạnh của tỉnh nhưng thời gian qua bị đánh giá là có quá nhiều trùng lặp, tương đồng với các địa phương khác. Những sản phẩm DL như: đi xuồng chèo, xem làm kẹo dừa, thưởng thức trà mật ong, đi xe ngựa, đi vườn trái cây… đã trở nên quá quen thuộc với du khách. Thậm chí chính việc trùng lặp này đã gây ra sự nhầm lẫn của du khách đối với DL các địa phương. Nhiều nhà làm DL trong tỉnh đang trở mình bứt ra khỏi vòng xoáy đó bằng cách sáng tạo nhiều hơn và đưa dừa vào các hoạt động DL.
Cocoland Homestay trong thiết kế tour tuyến trải nghiệm đã mời gọi cộng đồng trong làng, xã cùng tham gia, với đa dạng loại hình như tham quan vườn dừa, trải nghiệm uống nước dừa, gói kẹo dừa, làm các loại bánh từ nguyên liệu dừa, chế biến các món ăn từ dừa… Hay tại điểm tham quan vườn dừa của ông Sáu Điệp (xã Nhơn Thạnh, TP. Bến Tre), khách tham quan sẽ được uống nước dừa dứa, trải nghiệm cách chặt dừa, phân biệt các giống dừa, tận hưởng không gian mát mẻ, trong lành dưới tán dừa, đờn ca tài tử, nghe kể chuyện về văn hóa địa phương, cùng tham gia các hoạt động tại một gia đình nông thôn Bến Tre… Không gian, hình ảnh văn hóa địa phương gắn với cây dừa được tái hiện sẽ giúp du khách hiểu thêm về đất và người Bến Tre xưa và nay.
Công tác xây dựng, kết nối tour tuyến của các địa phương trong tỉnh hiện nay cũng đang được định hướng thực hiện trên nền tảng lấy dừa làm trung tâm. Vừa qua, Trung tâm Thông tin xúc tiến DL thuộc Sở Văn hóa, Thể thao và DL Bến Tre đã kết nối nhiều đơn vị lữ hành trong nước để trải nghiệm đường tour DL vườn dừa mới ở Mỏ Cày Bắc và Mỏ Cày Nam. Thật sự người làm DL Bến Tre đã đem đến cho du khách một sản phẩm DL hoàn toàn mới, cũng là DL sinh thái miệt vườn nhưng nghe kể đến đâu cũng gắn với văn hóa dừa, lịch sử dừa, chạm đến đâu cũng là sản phẩm dừa từ đồ dùng thủ công mỹ nghệ, đồ chơi đến mỹ phẩm, chăm sóc sức khỏe, đồ dùng sinh hoạt thay thế đồ nhựa…
“Điều làm nên sự khác biệt cho DL Bến Tre trong khu vực đồng bằng sông Cửu Long chính là dừa. Sản phẩm dừa ở Bến Tre từ phi vật thể đến vật thể đều được khai thác triệt để để đưa vào cuộc sống hàng ngày và phục vụ khách DL, tạo nên giá trị mới, sức sống mới cho dừa Bến Tre”, anh Võ Văn Phong - Giám đốc Công ty TNHH MTV Truyền thông và DL C2T nhận xét.
Đầu tháng 7-2019, Sở Văn hóa, Thể thao và DL đã công bố 9 dự án ươm tạo khởi nghiệp DL của tỉnh năm 2019. Trong đó hầu hết dự án đều sử dụng hình ảnh dừa làm chủ đạo để phát triển DL. Có thể nói, với DL, cây dừa Bến Tre sẽ được chắp cánh để vươn xa hơn, khẳng định giá trị là cây chủ lực, là hình ảnh biểu tượng của đất và người Bến Tre. |