Sắn dây có tên gọi khác là cát căn, với tính chất ngọt, mát, không độc. Chủ trị giải độc rượu, giải nhiệt, hạ nhiệt. Kiêm trị giải nhiệt ngoài (nóng ở ngoài da) các chứng nóng uất, nhức đầu, bứt rứt, lưỡi vàng, giải khát. Cách bào chế, đem sắn dây cắt khúc rửa sạch cho vào cối giã nhỏ, hòa với nước, vớt bỏ bã, rồi để lắng bột; lấy bột phơi khô. Cách dùng, lấy bột hòa với nước chín cho ít đường uống giải nhiệt hoặc khuấy hồ ăn.
Những trường hợp đang bị đầy bụng, no hơi, phân lỏng không nên sử dụng.
HỒNG NHUNG - (baohaugiang.com.vn)
T/h: H.Phong (dongbang.vn)
