Bí đỏ chiên giòn

Thứ ba, 24 Tháng 9 2019 08:05 (GMT+7)
Bí đỏ chiên có lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Bí đỏ chiên giòn

Nguyên liệu:

- 1 khúc bí đỏ
- Nửa chén bột chiên giòn dạng pha nước.

Cách làm:

Bí đỏ chiên giòn - 1

Bước 1: Bỏ ruột bí, rửa sạch rồi thái miếng mỏng. Bột cho vào ít muối thêm nước pha thành hỗn hợp sệt là được.

Bí đỏ chiên giòn - 2

Bước 2: Nhúng bí vào bột, chiên ngập dầu với lửa vừa. 

Bí đỏ chiên giòn - 3

Bước 3: Thấy bí vàng giòn thì vớt ra giấy thấm dầu. Cho bí ra đĩa chấm cùng tương ớt hoặc bơ đường. Lớp bột bên ngoài giòn tan, bên trong dẻo ngọt, thích hợp nhâm nhi trong những ngày mưa.

Chang Chép - (ngoisao.net)
T/h: Bích Ngân (dongbang.vn)

Bài viết mới nhất của Dịch Vụ Ẩm Thực