Nở rộ nạn sản xuất, buôn bán cà phê giả
Ngay giữa thủ phủ cà phê như Đắk Lắk nhưng đậu nành, bắp được rang xay phối trộn các loại hương liệu, chất tạo màu, rồi đóng gói thành cà phê xuất bán ra thị trường tràn lan
Thứ sáu, 27 Tháng 10 2023 00:09
Vị thế mới của cà phê Việt
Trong khi xuất khẩu cà phê đạt kỷ lục về giá trị, các chuỗi cà phê Việt cũng đang phát triển mạnh và nhượng quyền ra quốc tế
Thứ năm, 19 Tháng 10 2023 00:50
Kiến nghị Thanh tra Chính phủ thanh tra toàn diện Công ty CP cà phê Thắng Lợi
UBND tỉnh Đắk Lắk tiếp tục có văn bản kiến nghị Thanh tra Chính phủ vào cuộc thanh tra toàn diện Công ty CP cà phê Thắng Lợi - nơi xảy ra tranh chấp giữa người nhận khoán và doanh nghiệp suốt thời gian dài.
Chủ nhật, 24 Tháng 9 2023 23:52
Giá cà phê đạt đỉnh: Chỉ biết tiếc!
Giá cà phê đạt đỉnh trong khoảng 10 năm qua nhưng cả nông dân và doanh nghiệp không mấy hào hứng vì không còn hàng để bán
Thứ năm, 21 Tháng 9 2023 00:16
Gặp điều này, uống 2-4 ly cà phê có thể ngừa được đột quỵ
2-4 ly cà phê mỗi ngày có thể là giải pháp dễ dàng để giảm nguy cơ đột quỵ, nhồi máu cơ tim và một loạt bệnh cảnh tim mạch chết người khác đối với một nhóm nguy cơ cao rất phổ biến ngày nay.
Chủ nhật, 10 Tháng 9 2023 00:24
Hai tác động bất ngờ của cà phê lên chứng đau đầu
GS-TS Richard Lipron, chuyên gia thần kinh học từ Trường Đại học Y khoa Albert Einstein (Mỹ) đã giải thích tranh cãi lâu đời rằng cà phê làm giảm đau đầu hay kích hoạt cơn đau.
Thứ năm, 10 Tháng 8 2023 23:41
Nguy cơ mất lô hàng hơn nửa triệu USD khi xuất vào UAE, Thủ tướng chỉ đạo “khẩn”.
Thủ tướng chỉ đạo các bộ, ngành liên quan hỗ trợ các doanh nghiệp xuất khẩu hồ tiêu sang thị trường UAE
Thứ ba, 01 Tháng 8 2023 23:17
Người cao huyết áp ghiền cà phê: Kết quả bất ngờ
Một nghiên cứu mới đã kiểm chứng lời đồn gây tranh cãi nhiều năm nay rằng uống cà phê có thể làm bệnh cao huyết áp trầm trọng thêm.
Thứ ba, 01 Tháng 8 2023 11:42
Thêm một bệnh nan y bị đánh bại chỉ nhờ cà phê
Thói quen uống cà phê hàng ngày không chỉ giúp bạn tỉnh táo hơn vài giờ sau mỗi ly mà còn có thể đem lại một giá trị bất ngờ ở hàng chục năm sau.
Thứ hai, 24 Tháng 7 2023 23:16
Uống nước kiểu này, coi chừng gây họa cho não bộ
Các nhà khoa học đã phát hiện mối liên hệ giật mình giữa việc uống nước không được lọc đúng cách với các tác động lên hồi hải mã trong não bộ.
Thứ sáu, 21 Tháng 7 2023 00:40
Chủ thương hiệu trà sữa tiết lộ bí quyết nhượng quyền thành công
Bà Nguyễn Phi Vân – chuyên gia 30 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nhượng quyền - cho rằng nhiều chủ thương hiệu chưa hiểu đúng về vấn đề này.
Chủ nhật, 28 Tháng 5 2023 00:18
Uống nhiều cà phê giải khát trong mùa nắng nóng, coi chừng tác dụng ngược
Bác sĩ khuyến cáo để tránh say nắng, say nóng vào mùa hè, cần tránh các chất lỏng có chứa caffeine hoặc rượu, vì các chất này có thể khiến tình trạng mất nước trầm trọng hơn
Thứ năm, 27 Tháng 4 2023 00:09
Đặc sắc đêm khai mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột
Hàng vạn người dân và du khách đã thưởng thức một "bữa tiệc" âm thanh, ánh sáng với nhiều tiết mục nghệ thuật đặc sắc tại đêm khai mạc Lễ hội cà phê Buôn Ma Thuột lần thứ 8.
Thứ sáu, 10 Tháng 3 2023 23:07
Xử phạt chủ quán cà phê tự đặt lẵng hoa ghi tên lãnh đạo Đảng mừng khai trương
Ngày 6/3, lãnh đạo Công an huyện Dầu Tiếng, tỉnh Bình Dương cho biết, đang tiến hành xử phạt chủ quán cà phê tự đặt lẵng hoa ghi tên lãnh đạo Đảng, Nhà nước chúc mừng khai trương.
Thứ hai, 06 Tháng 3 2023 17:24
Nhiều sự kiện hấp dẫn đang diễn ra tại ngày hội “Tôn vinh cà phê Việt”.
Từ 9 giờ sáng nay, 4-3, Chương trình "Tôn vinh cà phê Việt" 2023 do Báo Người Lao Động tổ chức, đã chính thức diễn ra tại Trung tâm Thương mại Gigamall (240-242 Phạm Văn Đồng, TP Thủ Đức, TP HCM).
Thứ bảy, 04 Tháng 3 2023 23:44
Nhiều lợi ích khi uống cà phê đúng cách
Sử dụng đúng cách với liều lượng phù hợp, cà phê mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch, tiểu đường, ung thư, sa sút trí tuệ...
Thứ sáu, 03 Tháng 3 2023 00:09
Nâng giá trị cà phê Việt
Ngành cà phê Việt Nam từng bước khẳng định vị thế khi lần đầu lập kỷ lục về giá trị xuất khẩu lên đến 4 tỉ USD trong năm qua
Thứ năm, 02 Tháng 3 2023 23:58
Tác động bất ngờ khi uống cà phê sữa thường xuyên mùa dịch
Các chất có trong cà phê khi gặp protein trong sữa tạo ra một tác dụng hết sức bất ngờ.
Thứ ba, 31 Tháng 1 2023 14:26
Tác dụng bất ngờ của cà phê lên bệnh gan nhiễm mỡ và xơ gan
Các nhà khoa học Bồ Đào Nha vừa khám phá thêm hiệu quả bất ngờ của thói quen uống cà phê mỗi ngày lên sức khỏe của gan, bao gồm bệnh gan nhiễm mỡ "thời đại".
Thứ bảy, 14 Tháng 1 2023 15:23
Cảnh báo: Những người không nên uống 2 ly cà phê mỗi ngày
Nghiên cứu vừa được công bố trên tạp chí của Hiệp hội Tim mạch Mỹ (AHA) cho thấy với người bị tăng huyết áp độ 2-3, uống quá nhiều cà phê có thể mang đến “tác dụng ngược” lên nguy cơ tử vong sớm.
Chủ nhật, 25 Tháng 12 2022 17:09
Tác động bất ngờ đến thận nếu uống thêm 1 ly cà phê mỗi ngày
- Các nhà nghiên cứu từ Hà Lan và Chile vừa phát hiện thêm một tính năng đặc biệt ẩn trong ly cà phê bạn uống hàng ngày.
Thứ ba, 06 Tháng 12 2022 17:25
Mỗi ngày nên uống mấy ly cà phê để sống lâu, thoát đột quỵ, đau tim?
Nhóm nghiên cứu từ Úc đã xem xét 3 loại cà phê phổ biến nhất để tìm ra "công thức trường sinh", giúp phòng tránh một loạt tình trạng có thể làm tăng nguy cơ đột tử.
Thứ bảy, 15 Tháng 10 2022 00:51
Uống cà phê vào thời điểm này, bạn có thể hối hận
Cà phê tốt cho sức khỏe về nhiều mặt, thể chất lẫn tinh thần, nhưng đôi khi gây ra rắc rối không nhỏ nếu uống sai thời điểm.
Chủ nhật, 19 Tháng 6 2022 22:32
Lại phát hiện cà phê giảm cân chứa chất cấm
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa có cảnh báo về sản phẩm Max Health Go Coffee cà phê Insert Coffee to begin có chứa chất cấm Sibutramin.
Thứ bảy, 28 Tháng 5 2022 00:23
Anh nông dân giữ hồn cho... ly cà phê Ban Mê
Anh Lê Văn Vương, ở xã Ea Kao, thành phố Buôn Ma Thuột sinh ra trong gia đình thuần nông, trải qua quãng thời gian gần 30 năm thăng trầm, khó nhọc với cây cà phê. Hơn 7 năm qua, anh nông dân này mới thực sự "đổi đời" nhờ biết cách tạo ra những sản phẩm cà phê đặc trưng, đặc sản, mang lại giá trị kinh tế cao cho gia đình.
Thứ bảy, 30 Tháng 4 2022 23:52
Phát hiện số ly cà phê nên uống mỗi ngày để sống lâu nhất
Nghiên cứu vừa được báo cáo tại hội nghị khoa học quốc tế lần thứ 71 của Đại học Tim mạch Mỹ, đã đánh giá chi tiết tác động thú vị của cà phê lên sức khỏe và nguy cơ tử vong, do mọi nguyên nhân khi bạn uống từ 1 đến 6 ly mỗi ngày.
Thứ năm, 31 Tháng 3 2022 10:19
Đầu tư theo chiều sâu giúp xuất khẩu cà phê tiếp tục bứt phá
Ước tính trong 2 tháng đầu năm nay xuất khẩu cà phê của Việt Nam đã tăng 3,4% về lượng và tăng 35,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2021. Kết quả này có được do doanh nghiệp trong ngành đã và đang nỗ lực đa dạng hóa sản phẩm, thực hiện số hóa nền tảng bán hàng cũng như chú trọng hơn tới bán hàng qua thương mại điện tử.
Thứ hai, 07 Tháng 3 2022 11:45
Uống cà phê pha phin, coi chừng... cholesterol "xấu"
Cà phê được biết đến như thức uống tốt cho hệ tim mạch, nhưng các nhà khoa học Úc cảnh báo một trong những cách pha chế truyền thống có thể gây tác dụng ngược, bởi làm tăng cholesterol "xấu" LDL.
Chủ nhật, 28 Tháng 2 2021 15:42
Ba Lan tăng nhập khẩu cà phê Việt
9 tháng đầu năm 2020, Ba Lan tăng nhập khẩu cà phê từ Việt Nam với mức tăng 30,6% về lượng và tăng 27,1% về trị giá so với cùng kỳ năm 2019, đạt 11,1 nghìn tấn, trị giá 18,42 triệu USD.
Thứ hai, 18 Tháng 1 2021 15:50
Cà phê Ông Bầu ra mắt “quán Flagship” đầu tiên
Ngày 12-11-2020, “quán flagship” đầu tiên thuộc chuỗi cà phê Ông Bầu chính thức được khai trương tại J3 Bửu Long, Quận 10, TP HCM. Quán được trao quyền sở hữu cho 6 ngôi sao bóng đá nổi tiếng hiện nay trưởng thành từ lò đào tạo của Hoàng Anh Gia Lai.
Thứ sáu, 13 Tháng 11 2020 07:54
Tạm đình chỉ điều tra vụ án hình sự tại Công ty CP cà phê hòa tan Trung Nguyên
Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bình Dương vừa ra thông báo tạm đình chỉ điều tra vụ án "làm giả tài liệu của cơ quan, tổ chức" tại Công ty CP cà phê hòa tan Trung Nguyên (khu A, KCN Tân Đông Hiệp, TP Dĩ An, tỉnh Bình Dương).
Thứ hai, 24 Tháng 8 2020 16:40
Biến động từ thị trường tài chính khiến giá cà phê tăng mạnh
Loạt sự kiện gần đây khiến các đồng tiền biến động, như một ảnh hưởng bất ngờ đối với giá hàng hóa, trong đó có cà phê
Thứ sáu, 24 Tháng 7 2020 22:47
Trung Nguyên E-Coffee đã có mặt tại Cần Thơ
Với việc giới thiệu Trung Nguyên E-Coffee phiên bản mới 2020, Tập đoàn Trung Nguyên Legend muốn đẩy mạnh phát triển hệ thống cửa hàng tại khu vực ĐBSCL.
Thứ sáu, 26 Tháng 6 2020 10:49
Cà phê ở Mường Ảng: Một thời vợ hái... chồng say
Mỗi độ cà phê chín rộ, khắp thung lũng “Mường Khoe” (huyện Mường Ảng, tỉnh Điện Biên) như khoác lên mình áo mới.
Thứ hai, 27 Tháng 4 2020 14:56
'Giải cứu' hàng chục nghìn tấn nông sản tồn kho
Doanh nghiệp chế biến nông sản đang phải đau đầu trước câu hỏi sẽ phải cứu mình như thế nào với hàng chục nghìn tấn nông, lâm, thủy sản đang tồn kho, trong khi thị trường vẫn u ám vì dịch bệnh.
Thứ ba, 07 Tháng 4 2020 23:14
Cuối năm 2019, giá cà phê giảm mạnh
Sở Giao dịch Hàng hóa Việt Nam cho biết, giá cà phê Arabica và Robusta kỳ hạn tháng 3/2020 giảm.
Thứ ba, 24 Tháng 12 2019 22:20
Nữ tướng King Coffee Lê Hoàng Diệp Thảo: Nếu không có tiền quảng bá trên CNN, hãy dựa vào Internet để vươn ra thế giới
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo cho rằng, cà phê Việt Nam để vươn ra thế giới, nếu không thể sử dụng dịch vụ quảng bá trên CNN, The Wall Street Journal, The New York Times…vốn đòi hỏi kinh phí rất cao, thì chúng ta hãy dựa vào sự phát triển của Internet.
Thứ hai, 16 Tháng 12 2019 22:08
Giá cà phê thế giới tăng lên mức đỉnh của nhiều năm
Giá cà phê thế giới tăng mạnh do sự hỗ trợ của nhiều thông tin về nguồn cung cà phê thế giới bị suy giảm liên tục được đưa ra trong 2 tuần qua.
Thứ năm, 12 Tháng 12 2019 23:42
Ngọt thơm trà vải
Đang vào mùa vải chín. Sáng nào mẹ đi làm, con trai cũng dặn với theo: “Mẹ, nhớ mua trái vải cho con ăn”. Hôm nay, ngoài trái vải, thằng nhóc lại vòi vĩnh thêm ly trà sữa làm mẹ chợt suy nghĩ, tại sao mình lại không kết hợp thành trà vải nhỉ?!
Thứ bảy, 29 Tháng 6 2019 09:40
“Dề” Cà Mau uống cacao
Anh Bùi Thiên Vũ (Dzũ Cacao) là người đi đầu trong việc làm ra món cacao tươi truyền thống, được ép trực tiếp từ hạt, không pha chế phức tạp hay trưng bày quá cầu kỳ. Sản phẩm cacao tươi xuất phát từ nguyên liệu sẵn có, quy trình tạo ra thành phẩm cacao vô cùng đơn giản của anh Vũ đang dẫn đầu thị trường miền Tây hiện nay.
Thứ năm, 06 Tháng 6 2019 17:01
Phát hiện thêm một công dụng y khoa của cà phê
Nghiên cứu mới từ Đại học Padjadjaran (Indonesia) đã áp dụng thành công bột cà phê để điều trị vết loét do tiểu đường cho nam bệnh nhân đã có chỉ định cắt cụt chi.
Thứ hai, 03 Tháng 6 2019 09:47
Giải nhiệt với nước bí đao
Là thức uống thanh mát, dễ uống, nước bí đao không chỉ giúp hạ nhiệt mà còn cung cấp nguồn năng lượng đáng kể cho cơ thể trong những ngày nắng nóng…
Thứ tư, 29 Tháng 5 2019 15:31
Uống nước trái cây không đường kiểu này, hại hơn nước ngọt!
Nghiên cứu lớn của Mỹ lần đầu tiên cảnh báo hiểm họa từ nước trái cây "100% tự nhiên": dù không thêm đường, nó có thể tăng đến 24% nguy cơ chết sớm nếu lạm dụng.
Thứ tư, 22 Tháng 5 2019 10:01
Những lợi ích của cà phê đối với làn da
Bạn có biết sử dụng cà phê cùng một số sản phẩm có sẵn trong nhà bếp có thể bảo vệ da khỏi cháy nắng, mụn trứng cá và thậm chí là chống lão hóa? Dưới đây là 6 lợi ích tuyệt vời mà cà phê có thể mang đến cho làn da:
Thứ năm, 16 Tháng 5 2019 10:03
2 cách uống cà phê tốt hoặc gây họa
Cùng một thức uống là cà phê có thể có lợi cho hệ tim mạch của bạn hoặc gây hại cho nó, các nhà khoa học chứng minh.
Thứ ba, 14 Tháng 5 2019 10:07
Bạn nên biết 5 tác hại trước khi uống nhiều nước tăng lực
Các thành phần chủ yếu nhất của hầu hết các loại nước tăng lực là caffeine và đường, vì vậy bạn cần chú ý những điều này trước khi uống để không gây tổn hại tới sức khỏe.
Thứ sáu, 26 Tháng 4 2019 09:39
Cách thưởng thức cà phê khó tin cho người dễ say
Bạn dễ say cà phê nhưng nhiều lúc vẫn cần sự tỉnh táo? Các nhà khoa học Canada phát hiện ra một cách giải quyết thú vị.
Thứ tư, 03 Tháng 4 2019 09:57
Nếu uống trà, cà phê cách này, nguy cơ ung thư tăng gấp đôi!
Một nghiên cứu quy mô lớn công bố trên Tạp chí Ung thư Quốc tế cảnh báo chỉ cần tiêu thụ khoảng 700 ml trà, cà phê nóng trên 60 độ C, nguy cơ ung thư thực quản tăng gần gấp đôi.
Thứ hai, 25 Tháng 3 2019 10:18
Giữ bản sắc cà phê Việt
Ngoài sản xuất mang tính thương mại, xây dựng sản phẩm đặc trưng, Việt Nam cần giữ gìn và đẩy mạnh quảng bá bản sắc cà phê Việt
Thứ tư, 13 Tháng 3 2019 09:47
Trang 1 / 4