Lương thực - Thực phẩm
Khai mạc Triển lãm lớn nhất ngành công nghiệp thực phẩm
Ngày 13-11, Triển lãm Quốc tế Công nghiệp Thực phẩm Việt Nam 2019 – Vietnam Foodexpo 2019 đã chính thức khai mạc và kéo dài tới ngày 16-11-2019 tại Trung tâm Hội chợ và Triển lãm Sài Gòn, TP Hồ Chí Minh.
Thứ năm, 14 Tháng 11 2019 10:41
Giá thịt lợn tăng kỷ lục, nhiều quán hàng ăn gặp khó
Thực tế giá thịt lợn tăng cao nhất trong lịch sử đã gây tác động lớn tới những cửa hàng ăn và người tiêu dùng, khiến các quán ăn gặp nhiều khó khăn.
Thứ tư, 13 Tháng 11 2019 23:27
Bộ Công Thương: Quyết tâm ổn định cung cầu nông sản thực phẩm Tết
Bộ Công Thương đang phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn triển khai hàng loạt giải pháp nhằm góp phần đảm bảo ổn định cung cầu hàng hóa, đặc biệt là nông sản thực phẩm dịp cuối năm và Tết Nguyên đán Canh Tý 2020.
Thứ tư, 13 Tháng 11 2019 23:09
Gà ta vất vả 'chọi' gà Tây
Hiện nay tại Bình Định, thịt gà ta chất lượng cao được bán trong các siêu thị đã được người tiêu dùng quan tâm. Tuy nhiên, số lượng tiêu thụ của thịt gà ta so với thì gà nhập ngoại chưa bõ bèn gì, bởi giá thịt gà ta đắt hơn gấp đôi so với gà Tây.
Thứ hai, 11 Tháng 11 2019 07:46
Giá cả và sức mua ổn định
Thời gian này, nhiều loại thực phẩm trên thị trường có nguồn cung khá dồi dào và giá cả ổn định như thịt gia cầm, thủy hải sản. Bên cạnh đó, thịt heo sau thời gian tăng giá mạnh đã có dấu hiệu chững lại.
Thứ sáu, 08 Tháng 11 2019 07:45
Sóc Trăng: Gạo thơm ST24 dẫn đầu các sản phẩm OCOP xếp hạng 4 sao
Sở NN-PTNT Sóc Trăng vừa công bố danh sách các sản phẩm OCOP và trao giấy chứng nhận, xếp hạng 4 sao và 3 sao. Trong đó, gạo thơm ST24 dẫn đầu danh sách các sản phẩm xếp hạng 4 sao.
Thứ tư, 06 Tháng 11 2019 07:42
Hàng Tết dồi dào và nỗi lo thịt lợn
Tết Dương lịch 2020 và Tết Nguyên đán Canh Tý khá gần nhau nên các doanh nghiệp và địa phương đang tích cực chuẩn bị nguồn cung hàng hóa dồi dào cho dịp này. Riêng thịt lợn và xăng dầu dự báo gặp khó nên Bộ Công thương đã có kế hoạch nhập khẩu các mặt hàng này để bình ổn giá.
Thứ hai, 04 Tháng 11 2019 10:52
Thị trường thịt heo: Sức mua và giá đều tăng
Khoảng 2 tháng nay, sức mua thịt heo trên thị trường tăng dần. Người tiêu dùng không còn tâm lý e dè thịt heo do bệnh dịch tả heo châu Phi (DTHCP) như trước. Theo đó, giá thịt cũng tăng vì nguồn cung tại chỗ không đủ đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.
Thứ sáu, 25 Tháng 10 2019 10:41
Đưa sản phẩm rau sạch cung cấp cho người dân TP. Long Xuyên
Ngày 22-10, Hợp tác xã thương mại-dịch vụ-du lịch nông nghiệp An Giang ký kết phối hợp chị Ngô Thị Thanh Nhàn, Phó Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp Mỹ Hòa Hưng (TP. Long Xuyên) cung cấp, phân phối các sản phẩm rau củ quả sạch, an toàn cho các thành viên và người dân trên địa bàn TP. Long Xuyên.
Thứ năm, 24 Tháng 10 2019 07:53
Khuyến khích nhân rộng mô hình kinh doanh nông sản, thực phẩm an toàn
Trước thực trạng nông sản có nguy cơ mất an toàn thực phẩm (ATTP), các cơ quan chức năng đang nỗ lực tuyên truyền, hướng dẫn nông dân cũng như hỗ trợ xây dựng, kết nối các doanh nghiệp, hợp tác xã sản xuất nông sản thực phẩm an toàn với nhà phân phối, tiêu thụ sản phẩm. Bên cạnh đó, các cơ quan chức năng còn khuyến khích, nhân rộng các điểm kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn để người tiêu dùng có cơ hội tiếp cận.
Thứ hai, 21 Tháng 10 2019 07:36
Nuôi heo sinh học để bình ổn giá thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý 2020
Bộ trưởng Bộ NN-PTNT Nguyễn Xuân Cường đề nghị các chủ trại và doanh nghiệp khẩn trương nuôi heo sinh học để cung ứng đủ thực phẩm cho thị trường Tết Nguyên đán năm nay, không để tăng giá.
Thứ sáu, 18 Tháng 10 2019 07:55
Giá heo hơi từ 58.000-62.000 đồng/kg
Theo các tiểu thương, hiện nay giá thịt heo ở các chợ đã tăng mạnh. Cụ thể, thịt đùi có giá 80.000 đồng/kg, thịt ba rọi có giá 90.000 đồng/kg, sườn heo giữ mức 95.000 đồng/kg, thịt nạc hiện được bán 100.000 đồng/kg.
Thứ năm, 17 Tháng 10 2019 07:43
Tổng số lượng heo của cả nước vẫn còn khoảng 24-25 triệu con
Giá thịt heo đang tăng vù vù, nhiều gia đình còn không dám mua thịt heo về ăn, phải chuyển sang các loại gia cầm. Trong khi Bộ NN-PTNT khẳng định, lượng thịt heo bị thiếu hụt chỉ khoảng 200.000 tấn, còn các nguồn khác dự báo con số 500.000 tấn.
Thứ tư, 16 Tháng 10 2019 07:51
Giá rau xanh tăng nhẹ
Theo các tiểu thương kinh doanh mặt hàng rau, củ tại chợ và các điểm bán lẻ trên địa bàn thành phố Vị Thanh, mấy ngày nay giá rau tăng nhẹ mỗi loại từ 1.000-2.000 đồng/kg.
Thứ tư, 02 Tháng 10 2019 07:31
Thịt heo sạch MEATDeli đã xuất hiện tại TP. Hồ Chí Minh
Nhân dịp này, MEATDeli có chương trình mua thịt đùi hoặc thịt vai với giá dùng thử chỉ 6.900 đồng/100gram…
Thứ hai, 30 Tháng 9 2019 11:36
Long An: Cá linh về chợ thành thị đắt hàng
Thời điểm này, nước lũ bắt đầu tràn về trên các tuyến sông đầu nguồn ở khu vực Đồng Tháp Mười, tỉnh Long An. Nước lên là mùa cá linh lại về. Cá linh, sản vật mùa nước nổi, ai cũng ngóng trông. Nếu như thời điểm này, ở các chợ thuộc các huyện Tân Hưng, Vĩnh Hưng có nhiều tiểu thương bán cá linh, nhất là cá linh non thì ở chợ thành thị thuộc khu vực TP.Tân An cũng không thiếu, nhưng còn ít và đắt giá.
Thứ năm, 26 Tháng 9 2019 07:22
Gạo hữu cơ Quảng Trị đạt chứng nhận tiêu chuẩn hữu cơ
Sản phẩm gạo hữu cơ nói trên được HTX Nông sản sạch canh tác tự nhiên Triệu Phong sản xuất, nằm trong dự án Phát triển chuỗi giá trị địa phương hỗ trợ thực hiện.
Thứ ba, 17 Tháng 9 2019 08:23
Thịt trâu chọi vô địch Đồ Sơn được bán 7 triệu đồng/kg
Dù được bán với giá ngất ngưởng – 7 triệu đồng/kg nhưng thịt trâu vô địch Lễ hội chọi trâu truyền thống Đồ Sơn năm 2019 vẫn tấp nập người mua.
Thứ tư, 11 Tháng 9 2019 07:21
Long An: Bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu
Chỉ còn khoảng 1 tuần nữa là đến Tết Trung thu 2019, hiện, nhu cầu tiêu thụ các sản phẩm phục vụ Tết Trung thu đang tăng lên, đặc biệt là bánh, kẹo, mứt,... Do đó, nếu không kiểm soát chặt chẽ, nguy cơ người tiêu dùng mua phải những sản phẩm kém chất lượng và không bảo đảm được vệ sinh an toàn thực phẩm là rất cao.
Thứ ba, 10 Tháng 9 2019 07:45
Chú trọng đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất bánh trung thu
Toàn tỉnh hiện có 62 cơ sở sản xuất (CSSX) bánh trung thu. Thời điểm này, các cơ sở đang tăng tốc sản xuất để phục vụ thị trường Tết Trung thu. Ngoài sự khéo léo, chăm chút để có những chiếc bánh ngon, việc đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) trong sản xuất luôn được các cơ sở quan tâm, thực hiện tốt.
Thứ sáu, 06 Tháng 9 2019 07:21
Thị trường thịt heo: Sức mua tăng trở lại
Những ngày gần đây, giá thịt heo hơi trên địa bàn tỉnh tăng trở lại, hiện giá heo hơi đang ở mức 43.000 đồng/kg. Nguyên nhân giá tăng do lượng cung giảm, trong khi nhiều người dân và doanh nghiệp đã tiêu thụ thịt heo trở lại sau khi cơ quan chức năng cho biết tình hình bệnh dịch tả heo châu Phi được kiểm soát chặt, thịt heo an toàn.
Thứ năm, 05 Tháng 9 2019 07:33
Giá thịt heo có tăng mạnh dịp tết?
Theo ông Bạch Đức Lữu, Phó Cục trưởng Cục Thú y (Bộ NN-PTNT), lượng thịt heo nhập khẩu vào nước ta trong 7 tháng qua ở mức 22.000 tấn, tăng gấp 2 lần so với cùng kỳ năm ngoái; còn thịt gia cầm nhập khẩu tăng không đáng kể.
Thứ tư, 04 Tháng 9 2019 11:34
Chả lụa không hàn the Hai Lúa được hàng trăm siêu thị đưa lên kệ
Đáp ứng tốt yêu cầu về vệ sinh an toàn thực và bao bì đẹp bắt mắt, hàng loạt sản phẩm chả thương hiệu Hai Lúa đã bắt đầu được hàng trăm siêu thị Co.opmart nhập hàng đưa lên kệ.
Thứ sáu, 30 Tháng 8 2019 11:31
Phân biệt thịt lợn sạch bằng 3 nhận biết không phải ai cũng biết
Tình trạng trẻ em dậy thì sớm trước tuổi đang gia tăng đáng kể trong những năm gần đây. Một trong các nguyên nhân chính là do thức ăn có chất tăng trọng. Vậy làm thế nào để giúp con yêu của chúng ta có thể phát triển hoàn thiện mà vẫn đảm bảo an toàn giữa “thời buổi tăng trọng” đây?
Thứ năm, 29 Tháng 8 2019 08:16
Cá linh non đầu vụ khan hiếm, giá 230.000 đồng/kg
Hiện nay, đã gần hết tháng 8 nhưng cá linh non ở ĐBSCL chưa xuất hiện nhiều khiến giá bán khá cao.
Thứ tư, 28 Tháng 8 2019 07:55
Nhập khẩu phụ phẩm ăn được từ lợn: Giá bình quân 0,9 USD/kg
Theo Tổng cục Hải quan, chỉ trong 6 tháng đầu năm 2019, Việt Nam nhập khẩu 28,4 nghìn tấn phụ phẩm ăn được sau giết mổ lợn (bao gồm tim, móng giò, tai, mũi, lưỡi lợn...) với tổng giá trị 25,35 triệu USD.
Thứ năm, 22 Tháng 8 2019 12:21
Cây cho chùm trái nhỏ màu hồng, vừa ngọt vừa chua, chuộng làm kiểng
Ông Huỳnh Văn Ràng, 62 tuổi, quê ở ấp Trường Thọ B, xã Trường Long, huyện Phong Điền, TP. Cần Thơ đang sở hữu một vườn si rô vô cùng ấn tượng.
Thứ hai, 19 Tháng 8 2019 15:49
Khai mạc Hội nghị quốc tế về bệnh bạc lá lúa tại Cần Thơ
Từ 19 - 21/8, tại TP Cần Thơ, 120 chuyên gia đầu ngành về bệnh cây trồng, bệnh lúa của 24 viện, trường của 13 quốc gia và tổ chức quốc tế đến dự Hội nghị Quốc tế lần thứ 6 về bệnh bạc lá lúa.
Thứ hai, 19 Tháng 8 2019 15:46
Mùa cá sơn
Mỗi lần mưa đầu nguồn đổ về, tất cả các loài thủy sản ở Tam Giang đều phải nổi lên nước mà bơi vô nò sáo. Ngư dân Tam Giang gọi dòng nước trên nguồn đổ về là “ nước độc” bởi khi “ nước độc” đổ về cũng là mùa cá mới của phá Tam Giang và nếu không đánh bắt hết thì tất cả các loài thủy sản này đều tự chết.
Thứ sáu, 16 Tháng 8 2019 14:54
Ngành thực phẩm và đồ uống Việt Nam thu hút các DN ngoại
Với mức tăng trưởng kinh tế ổn định, thị trường lớn với hơn 96 triệu người, ngành thực phẩm, đồ uống của Việt Nam đang là “thỏi nam châm” thu hút các doanh nghiệp nước ngoài tới tìm hiểu thị trường nhằm tìm kiếm các cơ hội kinh doanh, đầu tư trong thời gian tới.
Thứ sáu, 16 Tháng 8 2019 11:12
Trồng hành tím trong nhà lưới, hướng đi bền vững
Khi nói đến hành tím, nhiều người nhớ ngay đến hành tím Vĩnh Châu, Sóc Trăng. Bởi chỉ có ở Vĩnh Châu mới có điều kiện, đất đai phù hợp để cây hành tím đạt năng suất, chất lượng cao. Hiện nay Vĩnh Châu đã và đang hướng đến sản xuất hành tím an toàn…
Thứ năm, 15 Tháng 8 2019 15:43
Phong Ðiền - Từ huyện nông thôn mới đến huyện đô thị sinh thái…
Quá trình xây dựng nông thôn mới (XDNTM) của TP Cần Thơ, Phong Ðiền là địa phương về đích sớm nhất so với 3 huyện còn lại. Không dừng lại ở đó, từ nền tảng huyện nông thôn mới, Phong Ðiền đã và đang nỗ lực để hướng đến mục tiêu trở thành huyện đô thị sinh thái. Ðiều này được thể hiện xuyên suốt qua từng chủ đề năm: “Xây dựng hệ thống chính trị trong sạch vững mạnh, nâng chất lượng huyện nông thôn mới” (năm 2016), “Huy động mọi nguồn lực nâng cao chất lượng huyện nông thôn mới theo hướng đô thị sinh thái” (năm 2017), “Quy hoạch xây dựng đô thị sinh thái, phát triển du lịch” (năm 2018)…
Thứ năm, 15 Tháng 8 2019 15:39
Cách ăn trái cây đẩy lùi cùng lúc bệnh tim và ung thư
Nghiên cứu quy mô lớn của Úc cho thấy nếu lựa chọn đúng loại trái cây và ăn với liều lượng phù hợp, nguy cơ tử vong vì bệnh tim và ung thư giảm mạnh.
Thứ năm, 15 Tháng 8 2019 15:34
Cách làm bánh trung thu chay vừa ngon lại không ngán
Bên cạnh những chiếc bánh mặn, bánh trung thu chay cũng là lựa chọn được nhiều người yêu thích. Những chiếc bánh trung thu chay tự làm tại nhà chắc chắn khiến gia đình và người thân của bạn nhìn thôi đã xiêu lòng.
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:58
Học ngay 5 bí quyết pha nước chanh để giảm cân hiệu quả
Ai cũng biết uống nước chanh giúp giảm cân, nhưng uống như thế nào để nhanh chóng đẩy lùi mỡ thừa hiệu quả chưa hẳn ai cũng biết. Hãy cùng khám phá bí quyết pha nước chanh dưới đây cho cơ thể thon gọn thôi nào!
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:54
Cảnh báo những loại hoa quả dễ mất dinh dưỡng khi bảo quản trong tủ lạnh
Trời nóng, chúng ta thường có thói quen bỏ tất cả hoa quả bảo quản trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây lại là cách bảo quản dễ làm mất chất dinh dưỡng, đặc biệt là với những loại hoa quả dưới đây.
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:50
Lý do tuyệt đối không nên ăn bánh mì gói bằng giấy báo
Nếu mỗi ngày bạn vẫn ăn sáng bằng ổ bánh mì gói bằng giấy báo thì hãy dừng lại ngay trước khi chúng ảnh hưởng tới sức khỏe. Bài viết này sẽ lý giải tại sao tuyệt đối không nên ăn bánh mì gói bằng giấy báo.
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:47
Cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà, vừa thơm ngon bảo đảm lại chẳng mất công mua
Trung thu sắp tới rồi, bạn muốn làm những chiếc bánh trung thu đơn giản lại thơm ngon ngay tại nhà để tặng cho bạn bè, người thân; hay đơn giản chỉ vì muốn tự mình thưởng thức nhưng lại không biết làm như thế nào?
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:43
Lưu ngay 9 mẹo nhà bếp giúp cô nàng vụng về ghi điểm trong mắt mẹ chồng
Nếu bạn là một cô nàng vụng về, không giỏi chuyện bếp núc, hãy yên tâm lưu ngay 9 mẹo nhà bếp dưới đây để công việc nấu ăn đơn giản hơn và biết đâu, lại ghi điểm trong mắt mẹ chồng.
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:37
Mách chị em bí quyết luộc gà không lo nứt, chuẩn bị mâm cúng tươm tất cho Rằm tháng 7
Luộc gà sao cho đẹp mắt, không bị nứt da không phải ai cũng làm được. Rằm tháng 7 đang đến rất gần, hãy lưu ngay bí quyết này để chuẩn bị cho một lễ cúng tươm tất nhé!
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 15:33
Phát hiện 40 tấn thịt heo, gà bốc mùi hôi tại tiệm sản xuất giò chả
Lực lượng quản lý thị trường tỉnh Đồng Nai vừa phát hiện 40 tấn thịt gà, heo đông lạnh không rõ nguồn gốc xuất xứ tại cơ sở sản xuất giò chả ở xã Tây Hòa, huyện Trảng Bom.
Thứ tư, 14 Tháng 8 2019 08:11
Thực phẩm chay “vào mùa”
Mỗi năm cứ vào tháng 7 âm lịch, thị trường thực phẩm chay trở nên sôi động. Ngoài ý nghĩa báo hiếu, nhiều người còn lựa chọn ăn chay để thay đổi khẩu vị, thanh lọc cơ thể.
Thứ hai, 12 Tháng 8 2019 07:58
Nông dân lo lắng vì cà phê vàng lá, rụng quả sau khi sử dụng phân bón
Vừa qua, chúng tôi nhận được phản ánh của một số hộ dân ở xã Quảng Hòa, huyện Đắk G’long, tỉnh Đắk Nông cho biết, về việc cà phê trở nên vàng lá, rụng quả sau khi sử dụng sản phẩm phân bón của Công ty cổ phần Bình Điền - Lâm Đồng. Chúng tôi đã về xã Quảng Hòa để tìm hiểu vấn đề.
Chủ nhật, 11 Tháng 8 2019 15:49
Ồ ạt trồng Sachi, người dân gặp khó khi tiêu thụ
Cây Sachi được giới thiệu mang lại nguồn thu nhập cao thế nhưng nhiều nông dân ở Tây Nguyên đang vỡ mộng khi hạt Sachi không ai mua
Chủ nhật, 11 Tháng 8 2019 15:45
Uống 3 ly cà phê/ngày kích hoạt căn bệnh khó hiểu
(NLĐO) - Nghiên cứu mới từ Harvard cho thấy quá nhiều cà phê khiến bạn dễ đối mặt với căn bệnh dai dẳng, khó chịu và chưa xác định nguyên nhân rõ ràng: đau nửa đầu.
Thứ bảy, 10 Tháng 8 2019 15:44
Cá nước ngọt khan hiếm, giá cao
Theo nhiều tiểu thương buôn bán cá tươi tại các chợ trên địa bàn TP Cần Thơ, hiện nay, mực nước trên sông, rạch còn thấp, nước lũ đầu nguồn đổ về trễ gây khó khăn cho nhiều bà con sống bằng nghề đánh bắt thủy sản trong mùa nước nổi.
Thứ năm, 08 Tháng 8 2019 12:23
Thực phẩm chay cho mùa Vu Lan
Hằng năm, cứ đến tháng 7 âm lịch - mùa Vu Lan báo hiếu, ăn chay trở thành nét văn hóa của người Việt. Bên cạnh đó, xu hướng ăn chay còn được nhiều người lựa chọn trong ngày thường để thay đổi khẩu vị, giảm cân, nâng cao sức khỏe. Nắm bắt nhu cầu này, các điểm kinh doanh chuẩn bị nguồn sản phẩm đa dạng cho các bữa ăn chay thêm phong phú.
Thứ tư, 07 Tháng 8 2019 07:55
Khách "tố" thịt bò có lẫn trứng sán sở VinMart Thanh Hóa: Công bố kết quả xét nghiệm
VinMart Thanh Hóa đã đưa mẫu vật thịt bò được khách hàng tố mua tại đơn vị này có lẫn trứng sán tới Trung tâm chẩn đoán thú y Trung ương để xét nghiệm và đã có kết quả.
Thứ ba, 06 Tháng 8 2019 11:30
Khuyến khích kinh doanh, tiêu dùng thịt heo nội địa
Trước tình hình diễn biến phức tạp của bệnh dịch tả heo châu Phi (DTHCP), các cấp, các ngành chức năng tại TP Cần Thơ đã và đang đẩy mạnh thực hiện nhiều giải pháp đồng bộ nhằm khống chế dịch bệnh. Để góp phần bảo vệ ngành chăn nuôi trong nước và hưởng ứng cuộc vận động "Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam", ngành chức năng tăng cường công tác thông tin, tuyên truyền, khuyến khích người dân ưu tiên kinh doanh và sử dụng các sản phẩm thịt heo sạch, đảm bảo an toàn...
Thứ sáu, 14 Tháng 6 2019 09:55
Cơ hội thay đổi thói quen dùng thịt
Ngành chăn nuôi heo gặp khủng hoảng bởi dịch bệnh tả heo châu Phi là cơ hội cho nhóm thịt giá rẻ tăng thị phần
Thứ năm, 06 Tháng 6 2019 09:44
Trang 31 / 37