Ẩm thực - Ăn uống
Có gì trong tô cháo lòng, qua 4 lần chủ vẫn mê hoặc thực khách?
Linh hồn của món cháo lòng bà Út có thâm niên hơn 80 năm ở Sài thành là dồi chiên được làm theo công thức riêng, với bí quyết gia giảm gia vị trong thịt bằm. Đây là món dễ ăn và dễ đốn tim thực khách.
Thứ hai, 09 Tháng 7 2018 09:29
Bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài nổi tiếng ở Nha Trang
Nha Trang hấp dẫn nhiều du khách không chỉ bởi những bãi biển tuyệt đẹp mà còn bởi những món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài ngon nức tiếng.
Thứ sáu, 06 Tháng 7 2018 10:18
Những quán bún ốc ăn "giải nhiệt" ngày nắng nóng điên đảo ở Hà Nội
Bún ốc- một món ăn không còn xa lạ với người Hà Nội, hấp dẫn bởi vị thanh mát, dễ ăn trong ngày nắng nóng ở Hà Nội.
Thứ năm, 05 Tháng 7 2018 09:18
Những quán ăn mê hoặc người Sài thành suốt nửa thế kỷ
Những quán mì, hủ tiếu có thâm niên hơn nửa thế kỷ ở Sài thành là những địa điểm mà du khách đến Sài Gòn không nên bỏ qua khi đến thăm thành phố sôi động này.
Thứ tư, 04 Tháng 7 2018 09:13
Bún rạm - món ngon lạ miệng, hiếm thấy ở vùng biển Quy Nhơn
Nhiều người đến Bình Định mà chưa đi Kỳ Co (Quy Nhơn, Bình Định), chưa ăn bún rạm là chưa đến dải đất này. Tô bún trắng trong, chẳng màu mè phô trương nhưng ăn thử sẽ khiến thực khách “nghiền” luôn bởi cái vị ngọt đậm đà tự nhiên ngon không tả xiết.
Thứ ba, 03 Tháng 7 2018 09:53
Đủ món ngon từ nhum - đặc sản bổ dưỡng từ biển đảo Lý Sơn
Nhắc đến đảo Lý Sơn là nhắc đến thiên đường ẩm thực từ biển cả như: cá, ốc, rong biển, tôm hùm… Trong đó, cầu gai (nhum biển) là một trong những món ấn tượng nhất mà bất cứ du khách nào cũng muốn tìm ăn khi đến vùng biển đảo Lý Sơn.
Thứ hai, 02 Tháng 7 2018 09:53
Món ngon "quên sầu" ở vùng gạo trắng nước trong Cần Thơ
Vào mỗi buổi chiều, các quán ăn ven đường ở quanh bến Ninh Kiều, Cần Thơ lại tấp nập thực khách. Đi bộ vài phút từ bến, dọc theo các con phố, bạn có thể khám phá cả thế giới ẩm thực của xứ “gạo trắng nước trong” này.
Thứ sáu, 29 Tháng 6 2018 09:33
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm đậu phụ tại nhà ngon hết nấc
Với công thức làm đậu phụ này bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, vô cùng đơn giản và ngon miễn chê.
Thứ năm, 28 Tháng 6 2018 09:35
Bún gỏi dà: nghe ngồ ngộ mà ăn ngon hết ý
Thay vì gỏi cuốn chấm tương thì cho tất cả: Bún, giá, rau, tôm, thịt... vào cái tô rồi chan nước lèo nêm có vị chua chua, cùng chút tương xay, đậu phộng rang lên. Xong rồi "và" như và cơm. Có lẽ vì thế mà nó có tên "Bún gỏi dà".
Thứ tư, 27 Tháng 6 2018 09:38
Món ngon mỗi ngày: Pizza mini cho bữa sáng cuối tuần
Pizza mini đổi vị cho bữa sáng và kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình.
Thứ ba, 26 Tháng 6 2018 09:23
Đặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịch
Trước anh Lâm Trấn Quốc, 34 tuổi (ngụ phường Vĩnh Bảo, TP.Rạch Giá), hầu như chưa ai nghĩ đến việc mang món bún quậy - đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, về phục vụ tại TP.Rạch Giá (Kiên Giang). Sau hơn 1 năm khởi nghiệp, quán bún quậy Phú Quốc của anh đang trở thành địa điểm thu hút đông đảo thực khách gần xa.
Thứ hai, 25 Tháng 6 2018 09:43
Những quán ăn ngon tuyệt, khách du lịch truyền tai nhau ở Đà Nẵng
Quán bánh xèo đầu bếp luôn tay đổ bánh vẫn không kịp cho thực khách, bánh tráng thịt heo hai đầu da, mít trộn "bà già" là những quán ăn được nhiều du khách truyền tai nhau khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng.
Thứ tư, 20 Tháng 6 2018 09:38
Những món ăn dân dã đốn tim thực khách ở xứ "hoa vàng, cỏ xanh"
Bánh xèo tôm mực, mắt cá ngừ đại dương, cháo hàu là những món ăn dân dã được rất nhiều thực khách tim ăn khi đến vùng đất hoa vàng cỏ xanh.
Thứ năm, 14 Tháng 6 2018 09:53
Về Sông Đốc ăn cá đuối đen
Cửa biển Sông Đốc (huyện Trần Văn Thời, Cà Mau) là một trong những cửa biển lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những sản vật thuộc loại quý hiếm từ đại dương, đặc biệt là cá đuối đen (còn gọi là hắc cấy) thuộc vào dạng “của hiếm”.
Thứ tư, 13 Tháng 6 2018 09:12
Những quán hủ tiếu có thâm niên được lòng thực khách ở Sài Gòn
Hủ tiếu sa tế, hủ tiếu cá, hủ tiếu bò kho... là những món ăn được nhiều người Sài Gòn ưa thích và cũng được nhiều thực khách tìm ăn khi lang thang Sài Gòn.
Thứ ba, 12 Tháng 6 2018 09:56
Món ngon mỗi ngày: Món chả giò chiên rau củ đảm bảo ăn không ngán
Món chả giò chiên với một loại nhân hoàn toàn mới là sự kết hợp của thịt cùng với các loại rau củ cực kỳ hấp dẫn. Không những trông thật đẹp, mà hương vị thơm ngon của món ăn này sẽ còn khiến bạn phải ngạc nhiên hơn rất nhiều.
Thứ hai, 11 Tháng 6 2018 09:47
Món ngon mỗi ngày: Đưa cơm với món tóp mỡ chua ngọt
Tóp mỡ chua ngọt là một món ăn đậm đà, đưa cơm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món tóp mỡ chua ngọt ngon đúng điệu.
Thứ sáu, 08 Tháng 6 2018 09:39
Trang 48 / 48