Ẩm thực - Ăn uống
Những món ăn gốc Hoa nổi tiếng, "đốn tim" thực khách ở Sài Gòn
Mì vịt tiềm, mì sủi cảo, hoành thánh, cháo Tiều là những món ăn của người Hoa di cư đến Sài Gòn và trở thành một phần của nền văn hóa ẩm thực nơi đây.
Thứ hai, 27 Tháng 8 2018 10:41
Hủ tiếu - món ăn gây thương nhớ khi đến miền Tây mùa nước nổi
Nhắc đến miền Tây là nhắc đến “mùa nước nổi” - đây dường như là biểu tượng “nhận biết” của vùng đất đep nên thơ này. Đến đây, bạn cũng đừng bỏ qua món hủ tiếu ngon trứ danh mà nhiều người ăn rồi cứ lưu luyến mãi không quên.
Thứ năm, 16 Tháng 8 2018 09:55
Quán ăn trong hẻm nhỏ khách kéo đến nườm nượp ở Sài Gòn
Chỉ là vài chiếc ghế nhựa được kê trong một không gian nhỏ hẹp nhưng những quán ăn dưới đây vẫn nườm nượp khách dù nằm sâu trong những hẻm nhỏ ở Sài Gòn.
Thứ tư, 15 Tháng 8 2018 09:43
Tung lò mò - món ăn nổi tiếng của người An Giang
Trong số các món ăn truyền thống đặc sắc của người Chăm ở An Giang phải kể đến món tung lò mò (lạp xưởng bò) với hương vị khác biệt.
Thứ ba, 14 Tháng 8 2018 09:44
Quán chè sầu khách "check-in" ầm ầm ở thành phố biển Đà Nẵng
Chè sầu riêng không phải là một món chè hiếm, có thể dễ dàng tìm thấy ở nhiều hàng quán. Tuy nhiên khi nhắc tới món chè này, điều đầu tiên người ta nghĩ tới lại là những ly chè từ mảnh đất Đà Nẵng.
Thứ sáu, 10 Tháng 8 2018 09:47
Cá mối kho sả đậm đà đưa cơm
Cá là món bổ dưỡng, tuy thời thời gian chế biến lâu hơn đôi chút những rất dễ ăn, tốn cơm.
Thứ năm, 09 Tháng 8 2018 09:55
Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả tôm đậu vừa đơn giản lại ngon miệng
Món chả tôm đậu không chỉ có màu xanh đẹp mắt mà lại còn rất ngon miệng. Đây là món ăn giàu dinh dưỡng, nguyên liệu và cách chế biến cũng đơn giản.
Thứ ba, 07 Tháng 8 2018 09:19
Bánh trứng kiến, nằm khâu - đặc sản "chưa ăn chưa biết Cao Bằng"
Bánh trứng kiến, nằm khâu, hay xôi trám là những đặc sản của vùng đất Cao Bằng mà nếu bạn đặt chân đến đây nhất định phải thử.
Thứ sáu, 03 Tháng 8 2018 09:28
Ngô xào tép nóng hổi, thơm phức cho ngày mưa gió
Những ngày mưa dầm dề, được thưởng thức một đĩa ngô xào tép chuẩn bị thì không có món ngon nào sánh bằng.
Thứ năm, 02 Tháng 8 2018 09:10
Món ngon mỗi ngày: Đổi vị với món mì gà trộn ngày mưa
Đừng bỏ qua món mì trộn mát lành mà thơm ngon với phần xốt có nguyên liệu là miso vô cùng đặc biệt thơm ngon lại lạ miệng.
Thứ tư, 01 Tháng 8 2018 09:46
Thưởng thức gỏi gà măng cụt, món ăn 'sang, chảnh' chỉ có ở Bình Dương
Gắp một miếng gỏi gà măng cụt, bạn sẽ cảm nhận vị chua, ngọt, chát lạ miệng quyện với vị béo của thịt gà, vị bùi bùi của đậu phụng và rau thơm, ăn rất thú vị.
Thứ ba, 31 Tháng 7 2018 09:53
Hương vị độc đáo trong món bánh khọt dân dã ở phố biển Vũng Tàu
Món bánh khọt với lớp vỏ vàng ruộm, giòn cùng nhiều loại nhân khác nhau như tôm, sò, thịt, chả cá từ lâu đã nức tiếng gần xa, đốn tim thực khách khi tới phố biển Vũng Tàu.
Thứ sáu, 27 Tháng 7 2018 09:40
Những hàng bánh mì nổi tiếng bậc nhất đất Sài thành
Bánh mì là món ăn rất "kỳ diệu", hợp với nhiều người, có thể ăn sáng, trưa hay tối. Đây là món ăn được nhiều báo quốc tế ca ngợi là một trong những món ăn đường phố ngon nhất thế giới.
Thứ năm, 26 Tháng 7 2018 09:39
Những món ăn đường phố "ăn là mê" khi lang thang Sài Gòn
Gỏi cuốn, bò bía, bánh tai yến, bánh xèo... là những món ăn đường phố ở Sài Gòn đốn tim nhiều du khách khi đến thành phố sôi động này.
Thứ tư, 25 Tháng 7 2018 09:31
Gỏi nhộng ong, tiết canh cua ngon nức tiếng ở đất Mũi Cà Mau
Gỏi nhộng ong, tiết canh cua là những món ăn đặc sản mà bất kỳ du khách nào cũng muốn thưởng thức khi du lịch đến vùng đất Mũi Cà Mau.
Thứ ba, 24 Tháng 7 2018 09:50
Bánh xèo mực - món ăn lạ mà quen đốn tim du khách tới Nha Trang
Bánh xèo mực với hương vị độc đáo, khác biệt so với bất cứ loại bánh xèo nào ở các vùng miền, đốn tim thực khách khi đến với xứ biển Nha Trang.
Thứ năm, 19 Tháng 7 2018 09:54
Một vòng Đà Nẵng khám phá đủ món ngon
Bún mắm nêm, bún thịt nướng hay bánh xèo nem lụi, mì Quảng là những món ngon nổi tiếng mà bất cứ du khách nào đến Đà Nẵng cũng muốn thưởng thức.
Thứ tư, 18 Tháng 7 2018 10:16
"Điểm mặt" quán bún bò Huế nổi tiếng, có thâm niên lâu đời ở Sài Gòn
Những quán bún bò Huế có thâm niên lâu đời, nổi tiếng ở Sài Gòn luôn là lựa chọn của nhiều thực khách khi đến thành phố sôi động này.
Thứ ba, 17 Tháng 7 2018 09:38
Tôm sốt me chua ngọt đưa cơm vô cùng, ngon không cưỡng được
Tôm rang me là món ăn rất đưa cơm, dễ ăn lại rất dễ ghiền. Vị ngọt tự nhiên của tôm hết hợp với vị chua chua ngọt ngọt của me, thêm chút mặn mặn của nước mắm thì ngon thôi rồi.
Thứ năm, 12 Tháng 7 2018 09:28
Cua mặt trăng - hải sản quý hiếm được săn lùng ở đảo Phú Quý
Của mặt trăng là loài hải sản quý hiếm chỉ có trên đảo Phú Quý (Bình Thuận). Sở dĩ của mặt trăng quý hiếm, được nhiều thực khách săn lùng vì thịt của nó rất săn chắc, nhiều đạm và thơm, ngon đến kỳ lạ.
Thứ tư, 11 Tháng 7 2018 09:38
Có gì trong tô cháo lòng, qua 4 lần chủ vẫn mê hoặc thực khách?
Linh hồn của món cháo lòng bà Út có thâm niên hơn 80 năm ở Sài thành là dồi chiên được làm theo công thức riêng, với bí quyết gia giảm gia vị trong thịt bằm. Đây là món dễ ăn và dễ đốn tim thực khách.
Thứ hai, 09 Tháng 7 2018 09:29
Bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài nổi tiếng ở Nha Trang
Nha Trang hấp dẫn nhiều du khách không chỉ bởi những bãi biển tuyệt đẹp mà còn bởi những món ăn vô cùng phong phú và hấp dẫn, trong đó phải kể đến món bún cá sứa và lươn đùm bọc mỡ chài ngon nức tiếng.
Thứ sáu, 06 Tháng 7 2018 10:18
Những quán bún ốc ăn "giải nhiệt" ngày nắng nóng điên đảo ở Hà Nội
Bún ốc- một món ăn không còn xa lạ với người Hà Nội, hấp dẫn bởi vị thanh mát, dễ ăn trong ngày nắng nóng ở Hà Nội.
Thứ năm, 05 Tháng 7 2018 09:18
Những quán ăn mê hoặc người Sài thành suốt nửa thế kỷ
Những quán mì, hủ tiếu có thâm niên hơn nửa thế kỷ ở Sài thành là những địa điểm mà du khách đến Sài Gòn không nên bỏ qua khi đến thăm thành phố sôi động này.
Thứ tư, 04 Tháng 7 2018 09:13
Bún rạm - món ngon lạ miệng, hiếm thấy ở vùng biển Quy Nhơn
Nhiều người đến Bình Định mà chưa đi Kỳ Co (Quy Nhơn, Bình Định), chưa ăn bún rạm là chưa đến dải đất này. Tô bún trắng trong, chẳng màu mè phô trương nhưng ăn thử sẽ khiến thực khách “nghiền” luôn bởi cái vị ngọt đậm đà tự nhiên ngon không tả xiết.
Thứ ba, 03 Tháng 7 2018 09:53
Đủ món ngon từ nhum - đặc sản bổ dưỡng từ biển đảo Lý Sơn
Nhắc đến đảo Lý Sơn là nhắc đến thiên đường ẩm thực từ biển cả như: cá, ốc, rong biển, tôm hùm… Trong đó, cầu gai (nhum biển) là một trong những món ấn tượng nhất mà bất cứ du khách nào cũng muốn tìm ăn khi đến vùng biển đảo Lý Sơn.
Thứ hai, 02 Tháng 7 2018 09:53
Món ngon "quên sầu" ở vùng gạo trắng nước trong Cần Thơ
Vào mỗi buổi chiều, các quán ăn ven đường ở quanh bến Ninh Kiều, Cần Thơ lại tấp nập thực khách. Đi bộ vài phút từ bến, dọc theo các con phố, bạn có thể khám phá cả thế giới ẩm thực của xứ “gạo trắng nước trong” này.
Thứ sáu, 29 Tháng 6 2018 09:33
Món ngon mỗi ngày: Công thức làm đậu phụ tại nhà ngon hết nấc
Với công thức làm đậu phụ này bạn có thể dễ dàng thực hiện tại nhà, vô cùng đơn giản và ngon miễn chê.
Thứ năm, 28 Tháng 6 2018 09:35
Bún gỏi dà: nghe ngồ ngộ mà ăn ngon hết ý
Thay vì gỏi cuốn chấm tương thì cho tất cả: Bún, giá, rau, tôm, thịt... vào cái tô rồi chan nước lèo nêm có vị chua chua, cùng chút tương xay, đậu phộng rang lên. Xong rồi "và" như và cơm. Có lẽ vì thế mà nó có tên "Bún gỏi dà".
Thứ tư, 27 Tháng 6 2018 09:38
Món ngon mỗi ngày: Pizza mini cho bữa sáng cuối tuần
Pizza mini đổi vị cho bữa sáng và kích thích vị giác của các thành viên trong gia đình.
Thứ ba, 26 Tháng 6 2018 09:23
Đặc sản bún quậy của chàng giảng viên du lịch
Trước anh Lâm Trấn Quốc, 34 tuổi (ngụ phường Vĩnh Bảo, TP.Rạch Giá), hầu như chưa ai nghĩ đến việc mang món bún quậy - đặc sản của đảo ngọc Phú Quốc, về phục vụ tại TP.Rạch Giá (Kiên Giang). Sau hơn 1 năm khởi nghiệp, quán bún quậy Phú Quốc của anh đang trở thành địa điểm thu hút đông đảo thực khách gần xa.
Thứ hai, 25 Tháng 6 2018 09:43
Những quán ăn ngon tuyệt, khách du lịch truyền tai nhau ở Đà Nẵng
Quán bánh xèo đầu bếp luôn tay đổ bánh vẫn không kịp cho thực khách, bánh tráng thịt heo hai đầu da, mít trộn "bà già" là những quán ăn được nhiều du khách truyền tai nhau khi khám phá ẩm thực Đà Nẵng.
Thứ tư, 20 Tháng 6 2018 09:38
Những món ăn dân dã đốn tim thực khách ở xứ "hoa vàng, cỏ xanh"
Bánh xèo tôm mực, mắt cá ngừ đại dương, cháo hàu là những món ăn dân dã được rất nhiều thực khách tim ăn khi đến vùng đất hoa vàng cỏ xanh.
Thứ năm, 14 Tháng 6 2018 09:53
Về Sông Đốc ăn cá đuối đen
Cửa biển Sông Đốc (huyện Trần Văn Thời, Cà Mau) là một trong những cửa biển lớn ở Đồng bằng sông Cửu Long, với lưu lượng lớn tàu đánh bắt thủy sản khắp nơi cập bến, mang theo những sản vật thuộc loại quý hiếm từ đại dương, đặc biệt là cá đuối đen (còn gọi là hắc cấy) thuộc vào dạng “của hiếm”.
Thứ tư, 13 Tháng 6 2018 09:12
Những quán hủ tiếu có thâm niên được lòng thực khách ở Sài Gòn
Hủ tiếu sa tế, hủ tiếu cá, hủ tiếu bò kho... là những món ăn được nhiều người Sài Gòn ưa thích và cũng được nhiều thực khách tìm ăn khi lang thang Sài Gòn.
Thứ ba, 12 Tháng 6 2018 09:56
Món ngon mỗi ngày: Món chả giò chiên rau củ đảm bảo ăn không ngán
Món chả giò chiên với một loại nhân hoàn toàn mới là sự kết hợp của thịt cùng với các loại rau củ cực kỳ hấp dẫn. Không những trông thật đẹp, mà hương vị thơm ngon của món ăn này sẽ còn khiến bạn phải ngạc nhiên hơn rất nhiều.
Thứ hai, 11 Tháng 6 2018 09:47
Món ngon mỗi ngày: Đưa cơm với món tóp mỡ chua ngọt
Tóp mỡ chua ngọt là một món ăn đậm đà, đưa cơm. Tuy nhiên không phải ai cũng biết làm món tóp mỡ chua ngọt ngon đúng điệu.
Thứ sáu, 08 Tháng 6 2018 09:39
Trang 47 / 48